Jardín nazarí: Madroño
En al-Ándalus era conocido como šaǧar al-ǧana al-aḥmar , expresión que puede traducirse como “el árbol de los frutos rojos”, una denominación que pone el acento precisamente en uno de sus rasgos más reconocibles El madroño es un arbusto o pequeño árbol de hoja perenne que puede alcanzar unos ocho metros de altura. Sus hojas, lanceoladas y de un intenso color verde, permanecen durante todo el año. Al final del otoño aparecen sus características flores, blancas o ligeramente rosadas, reunidas en pequeñas estructuras con forma de campanilla cerrada. Sus frutos son bayas redondeadas, de unos dos o tres centímetros, cuya superficie granulada adquiere tonalidades rojas o anaranjadas al madurar. Los textos de los agrónomos andalusíes demuestran el profundo conocimiento que existía sobre esta especie y sobre sus posibilidades de cultivo. De sus escritos se desprende que el madroño era una especie autóctona que fue progresivamente domesticada para convertirla en una planta productiv...
